Nieuwe ijssalon van Crusio op feestelijke manier geopend
Vrijdag 16 mei is de nieuwe ijssalon van Crusio op een feestelijke manier geopend in het centrum van Bergen op Zoom. Nog geen 100 meter van de oude locatie is dit familiebedrijf nu te vinden in De Waag aan de Zuivelstraat 26. De opening werd verzorgd door wethouder Dominique Hopmans en kinderburgemeester Dex.
Het verhaal van Crusio begon in 1915 met ijswagentjes gevuld met alleen vanille-ijs vanuit een ijsfabriekje aan de Weverskat. Nu, meer dan een eeuw én vier generaties later opent Crusio zijn deuren in de Waag, een pand dat al sinds de middeleeuwen een rol speelt in de stad. Het plan om de ijsmakerij van de oudste ijsmakers van Nederland te verhuizen, zat al jaren in het hoofd van Coen Crusio. Het pand is de afgelopen maanden grondig verbouwd.
Wethouder Dominique Hopmans en kinderburgemeester Dex openden de nieuwe ijssalon onder toeziend oog van eigenaren Coen Crusio en Kiona Malinka en een groot aantal belangstellenden. Direct hierna kregen zij symbolisch het eerste ijsje overhandigd. Direct na de opening stond er al snel een rij tot ver in de Zuivelstraat.